Модуль подовой печи ЭШП-1-01КП 1EN Super Tower (без крыши)

- возможность установки в колонну с конвекционными печами КЭП-4ПМ, КЭП-4ПМ-01, КЭП-6П-01 на расстоечный шкаф типа ШРТ-12
- 1 пекарная камера с внутренними размерами 630x460x280(250) мм;
- вместимость камеры - 1 пекарский лист EN 1/1 (600х400 мм);
- под из природного камня - кордиерита;
- высокопроизводительный парогенератор;
- продувка каждой камеры для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи;
- материал изготовления камеры - аустенитная нержавеющая сталь;
- дверца из жаропрочного стекла открывается вверх и фиксируется в открытом и закрытом положении;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из аустенитной нержавеющей стали;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- электронная панель управления;
- возможность записи до 110 программ приготовления;
- до 6 этапов приготовления в каждой программе;
- возможность работы как в программном, так и в ручном режиме;
- регулировка температуры в камере от +50 до +320 С;
- разогрев до +240 С за 45 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С;
- облицовка полностью из аустенитной нержавеющей стали - со всех сторон;
- упакован в деревянный ящик.